KotaBengkulu.com – Kota Madiun, yang terletak di Jawa Timur, tidak hanya dikenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga dengan kelezatan kuliner khasnya. Beragam hidangan yang menggoda selera memperkaya pengalaman wisata kuliner di kota ini.
Kelezatan Kuliner Kota Madiun Wisata Rasa yang Memikat
1. Sate Ambal: Kelezatan Sate Khas Madiun
Sate Ambal adalah salah satu kuliner ikonik dari Madiun. Daging ayam atau kambing yang disajikan dengan bumbu kacang yang khas dan dibakar dengan sempurna memberikan cita rasa yang menggoda. Sate Ambal biasanya disajikan dengan lontong atau nasi serta dilengkapi dengan irisan mentimun, tomat, dan bawang goreng.
2. Pindang Tetel: Gurihnya Rasa Daging Asap
Pindang Tetel merupakan hidangan daging sapi yang diolah dengan cara diasap terlebih dahulu kemudian direbus dengan bumbu yang kaya rasa. Rasanya yang gurih dan kuahnya yang harum menjadikan hidangan ini menjadi favorit di tengah masyarakat Madiun.
3. Lontong Balap: Sensasi Pedas dalam Satu Sajian
Lontong Balap adalah hidangan khas Madiun yang terdiri dari lontong, tauge, tahu goreng, lentho (bakso dari kedelai), dan bumbu kacang pedas. Paduan rasa pedas dan gurih dari bumbu kacang membuat hidangan ini sangat menggugah selera.
4. Sroto Sokaraja: Kuah Kental dengan Aroma yang Menggoda
Sroto Sokaraja adalah semacam soto dengan kuah yang lebih kental. Daging sapi yang dimasak dengan rempah-rempah khas memberikan cita rasa yang khas dan kuah yang harum. Sroto ini biasanya disajikan dengan potongan ketupat atau lontong.
5. Tahu Campur: Paduan Tahu yang Menggoda
Tahu Campur adalah hidangan tahu yang disajikan dengan kuah kental yang terbuat dari santan, bumbu kacang, dan irisan tauge. Hidangan ini biasanya disertai dengan nasi putih atau lontong.
6. Mie Lethek: Kenikmatan Mie Tradisional
Mie Lethek adalah mie khas Madiun yang terbuat dari campuran tepung beras dan tepung ketela. Kuahnya yang kental dan cita rasanya yang unik membuat hidangan ini selalu dinanti oleh penggemar kuliner tradisional.
Kota Madiun bukan hanya kaya dengan keindahan alamnya tetapi juga dengan kekayaan kuliner yang menggoda. Dari sate hingga mie tradisional, kuliner-kuliner khas Madiun tidak hanya memikat lidah tetapi juga memberikan pengalaman kuliner yang berkesan bagi siapa pun yang datang dan menikmatinya. Dengan keberagaman rasa dan cita rasa yang unik, kuliner kota Madiun merupakan bagian tak terpisahkan dari pesona Jawa Timur.
Ada pertanyaan?
Temukan kami di Sosial atau Contact us dan kami akan menghubungi Anda sesegera mungkin.